建站地点：延安市洛川县凤栖镇桥西村

首席专家：马锋旺 教授

基本情况：学校与延安市人民政府共建，学校专家与地方科技人员组成团队共同开展工作。围绕苹果产业面临的重大问题，对苹果产前、产中、产后环节技术问题开展科技创新研究及科技成果的示范推广。突出科技创新、人才培养、科技推广、技术服务等功能，通过广泛开展国内外技术合作与交流，跟踪世界苹果发展技术前沿，将建设成为我国苹果产业重要的研发创新、集成示范及成果转化平台，为苹果产业的可持续发展提供技术支撑。