公告日期：2016年11月20日
项目名称：学生食堂面粉采购项目
采购单位：西北农林科技大学后勤管理处
西北农林科技大学根据国家招投标法律法规和学校管理要求,拟以竞争性磋商方式采购下列货物。
二、面粉
1.面粉等级：中筋小麦粉一级；
2.标准重量：25kg/袋；
3.技术要求：符合国标GB1355-2005。
中华人民共和国国家面粉标准GB1355-2005
中筋小麦粉质量指标
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项目
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一级
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二级
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三级
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四级
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灰分（干基）（% ）
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≤0.55
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≤0.7
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≤0.85
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≤1.1
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面筋量（14%水分）（%）
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≥ 24.0
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面筋指数
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—
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稳定时间（min）
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≥ 2.5
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降落数值（ S）
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≥ 200
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加工精度
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按实物标样
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粗 细 度
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CB30全通过，CB36留存≤10%
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含砂量（%）
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≤ 0.02
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磁性金属物（g/kg）
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≤ 0.003
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水分，%
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≤ 14.5
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脂肪酸值，mgKOH/100g（以干物计）
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≤ 50
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气味、口味
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正常
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注： 表中划有“—”的项目不检验。
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注：以上技术指标、功能要求均为参考，投标产品技术参数可等同或优于以上要求。
二、投标人报名时请携带下列原件以备审查，另附一套复印件（加盖公司红章）留存：
1、企业法人营业执照（副本）
2、法人委托书
3、委托代理人身份证
4、税务登记证
5、企业资质证书
三、报名时间：2016年11月20日至11月 25日下午5时前到陕西杨凌邰城路3号西北农林科技大学南校区后勤管理处107室。
四、入围企业
报名时间截止后，采购人根据报名情况对企业进行考察，确定入围企业并发放采购文件。
五、投标报名及咨询：
联系人： 樊瑞龙 卿明华（13572570083）
联系电话：029-87081069 传真：029-87081069
邮编：712100
欢迎符合条件的供应商参加投标。
注：投标人须对其所提供资料的真实性负责，如有作假，一经发现立即取消投标资格，三年内禁止参加西北农林科技大学大学的采购活动。
西北农林科技大学后勤管理处
2016年11月20日
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